| Repas des ainés du 7 au 18 janvier 2012 |
| Rubrique Actualités beauvaisiennes - publié le Vendredi, 06 Janvier 2012 17:20 |
L'année commence bien pour nos Aînés À partir du samedi 7 janvier et jusqu'au mercredi 18 janvier, six banquets sont organisés par la Ville de Beauvais et son Centre Communal d'Action Sociale afin de fêter avec les Aînés beauvaisiens le passage de la nouvelle année.Quelque 680 convives sont accueillis lors de chacun de ces six déjeuners. Ces repas sont organisés à l'Elispace, dans un décor à l'esprit champêtre. Le menu est réalisé par les cuisiniers de l'Unité de Production Culinaire de la Ville. Une trentaine de personnes sont mobilisées pour accueillir et servir les invités. Lors de chaque repas, le doyen et la doyenne de l'assemblée sont salués par Caroline Cayeux. Un spectacle est proposé et un orchestre permet à celles et ceux qui le souhaitent de danser. Un cadeau est offert à chaque convive. Une façon conviviale et chaleureuse de souhaiter une bonne et heureuse année 2012 aux aînés beauvaisiens. Au menu- Kir Royal - Aumonière Fromagère aux Graines de Sésame - Terrine Chasseur et son Coeur de Foie Gras - Pause Givrée au Parfum des Iles - Emincé de Lapin en Robe Safranée - Flan Fermier et son Fagot de Carottes - Cabecou sur Panaché de Salades - Délice Gourmand aux Arômes de Caramel - Galette des Rois - Champagne - Café |
